和牛百貨店【肉贈】の神戸牛モモ・焼肉用を食べました!
ブランド和牛の百貨店【肉贈(にくぞう)】で神戸牛モモ・焼肉用をお取り寄せして食べました!!!
神戸牛のモモ肉は400gと中々のボリュームがあります(^-^)
モモ肉といえば、通常は赤身肉ですよね。
しかし、最高級神戸牛のモモ肉には鮮やかな霜降りも乗っていました♪
これは、食べるのが楽しみですね!
お腹もペコペコです!!
それでは、お肉が届いてから食べた時の詳細をじっくりご紹介していきたいと思います。
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【肉贈(にくぞう)】より神戸牛が到着しましたよ(^O^)
待ちに待った神戸牛の到着です〜♪
冷凍便にてお届けしてくれました。
「牛!!!」
『神戸・牛肉卸の老舗 黒と白や(帝神畜産株式会社)』の神戸牛ですね(^O^)
味やお肉の品質についてはもちろんのこと、安全なお肉を提供してくれているので安心・信頼感があります。
それでは、早速袋の中身を見ていきましょう♪
こちらに神戸牛モモ肉が入っています!
梱包箱はシンプルですね。
お肉は冷凍の状態でお届けしてくれますので、カチコチに凍っています。
ですから、実際に食べる前に解凍をしなくてはなりません。
ちなみに、こちらは解凍した後の神戸牛ですね!
赤身肉であるはずのモモ肉にもキレイなサシが入っていました(^_^)
解凍方法については、「冷凍のお肉をおいしく食べて頂く方法」にて詳しく書かれていますので、こちらを参考にするだけで簡単にできますよ。
当サイトでも「お肉の解凍方法」についてご紹介していますが、常温でお肉を解凍するとお肉の鮮度が落ちたり、雑菌が繁殖してしまう原因にもなってしまいます。
ですから、解凍方法はかなり重要だと言えます。
鮮度の良い最高の状態のお肉を食べるためにも、正しい解凍方法で解凍してから頂きましょう♪
お肉は真空パックに入った状態でお届けしてくれます。
最高級ブランド牛の鮮度が落ちてしまうことほど勿体無いことはありません…。
真空パックなら空気に触れることがないですし、酸化もしにくくなり、最高の状態の神戸牛を頂くことができますよね(^^)
梱包箱の一番下に「保冷剤」「牛脂」が入っています。
プチプチの緩衝材も敷いてありますので、お肉が傷ついたりする心配もほとんどないと思います。
「完璧な状態で最高品質の神戸牛をお届けしたい!」という思いが伝わってきました(^-^)
今回お取り寄せ通販した神戸牛はモモ肉400グラムです!
真空パックには200gずつ分けて入っていましたので、今回は1パック(200g)だけ頂きたいと思います。
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神戸牛モモ肉をフライパンで調理して食べたいと思います♪
まずは解凍した神戸牛を真空パックから取り出します!
こちらの牛脂をフライパンに塗ってお肉を焼いていきたいと思います!!
「ジュ〜ジュ〜」とお肉が焼けていくのがわかります♪
やはり、高級牛肉は焼きあがるのが早いですね!!!
火加減にもよると思いますが、弱火か中火ですぐに焼けてしまいますよ。
神戸牛独特の香ばしくて美味しそうな香りがしてまいりました。
それでは、裏面も焼いていきましょう!
焼き始めてから1分前後だと思いますが、早くも焦げ目が付いています。
あとはこちらの面が焼き上がれば出来上がりですね♪
解凍さえしっかりすれば、簡単に調理できてしまうのが焼肉の良さです(^-^)
それでいて、旨い!!!
これだから、焼肉はやめられません♪
表面、裏面ともに焼きあがりましたので、お皿に乗せていきたいと思いますね。
あまり焼きすぎてしまうと、美味しい肉汁が溢れてしまいますからね(汗)。。。
野菜はレタスだけ!とってもシンプルな神戸牛焼肉の完成です〜♪♪
もちろん、ご飯は欠かせません(^O^)
それでは、いただきます!!!
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神戸牛モモを食べてみた感想
今回、ブランド和牛百貨店【肉贈(にくぞう)】で神戸牛をお取り寄せ通販して食べた感想としては、最高クラスの神戸牛を食べることができた!!のではないかと思いますね。
僕としては、大満足でしたよ(^O^)
赤身肉のあっさりとした風味だけでなく、霜降りも乗っていますので、濃厚で口の中でとろけてしまう最高の神戸牛の深い味わいを楽しむことができましたからね。
おかげさまで、お肉を食べている時は幸せな気分に浸れました。
是非またお取り寄せして食べたいと思いましたね!
それから、贈り物ギフトとして贈っても喜んでいただけそうです(^^)
最高品質の神戸牛を食べたい!肉ギフトとして贈りたい!という方には、きっと満足していただけると思います。