レバー
レバーは、牛の肝臓にあたる部位です。
僕が初めて食べたのは小学校の給食の時でした(^O^)
調理方法はいわゆる「かりん揚げ」で、自分はけっこう好きでしたね♪
中には苦手だという友達がいて、その時は僕が友達の分まで美味しく食べていた記憶があります。
そのレバーの魅力的な所は、ビタミンや鉄分などの栄養が豊富に含まれていることですよね。
僕も、貧血気味や夏バテの時には良く食べています。
そんな健康的で美味しいレバー肉ですが、米沢牛のさかのと松坂牛のやまとではお取り寄せ・通販することができます。
どちらもA5等級の高級銘柄牛を扱っているお店なので、「美味しいレバーを食べたい！」「贈りたい！」という方にはオススメだと思いますよ。
米沢牛専門店さかののレバー
米沢牛を専門に扱っている肉のさかのでは「米沢の黒毛和牛レバー 300g（2人前）」「米沢の黒毛和牛レバー 500g（3〜4人前）」「米沢の黒毛和牛レバー 1ｋｇ」の3セットから選ぶことができます。
また、家庭にお取り寄せすることはできますが、いずれも肉ギフトとして贈ることはできません。
一番ボリュームのある「米沢の黒毛和牛レバー 1ｋｇ」でも、価格がとってもリーズナブルなのが嬉しいですね。
松坂牛専門店やまとのレバー
やまとでは、レバー肉のお取り寄せ通販、肉ギフトどちらにも対応しています。
グラム数は500g〜3000gの中から選ぶことができます。
料金は高めですが、今までに食べたことがない極上のレバー肉を堪能することができるでしょう。
レバーが大好きという方は、肉のさかのとやまとダイニングのお肉を食べ比べてみるのもいいかもしれないですね♪
