松阪牛やまとでモモ・すきやき用をお取り寄せしました♪
こちらが、今回お取り寄せ通販した『松阪牛 モモ すきやき用』のお肉ですね!
ちなみに、こちらのセットは先日特選松阪牛やまとからお取り寄せした肉ギフト券を利用して通販してみました。
その先日お取り寄せした松阪牛肉ギフト券がこちらになります。
肉ギフト券は本来、景品ギフトやご贈答ギフトといった贈り物をする際に利用するものなのですけどね(汗)。
僕も、特選松阪牛やまとのギフト券はよく利用しているので、どのような中身になっているのかと気になったので通販してみたという感じになります(^_^;)
それから、【特選松阪牛やまと】で「肉ギフト券」だけでなく、「芯芯ステーキ」をお取り寄せ通販した時の詳細もありますので、宜しければこちらもご覧になってみてくださいね。
〉〉【特選松阪牛やまと】で芯芯ステーキをお取り寄せ通販してみました!〈〈
当サイトでご紹介している肉通販ショップは、プライベートでもよく利用していますよ。
【特選松坂牛やまと】で扱っている松坂牛はA5等級のお肉だけですから、味は絶品ですし、何度も利用しているお気に入りのお店の一つです(*^^*)
家族サービスとしてお取り寄せ通販することもあれば、お中元やお歳暮、お祝い事の時にはご贈答肉ギフトとして贈ることもよくあります。
それでは、やまとの松坂牛肉ギフト券を使用して、お取り寄せした『松坂牛 もも すき焼きセット』についてご紹介していきたいと思いますね。
松坂牛のすき焼きセットの中身がこちら♪
箱を開封するとこのような感じです。
お肉は400g、やまと特製の割り下も付いています。
こちらの紙袋の中に松坂牛もも肉が入っています(*'▽')
お肉は、竹皮包装されていますね。
竹皮は丈夫なだけでなく、抗菌・防腐・消臭効果に優れているので、高級牛肉などの生ものには使用されていることが多いです。
牛脂と、お肉は一枚一枚、袋に入っていました。
こうすることで鮮度が落ちにくくなって、A5等級松坂牛本来の味を楽しむことができるんですね♪
うれしい心遣いだと思います(^-^)
もも肉は比較的赤身が多い部位になりますが、A5等級松坂牛ともなると、赤身部分にも綺麗な霜降りが入っているんですね!
それでは、お肉をお鍋に入れて調理していきたいと思います。
ハイ!『松坂牛もも すき焼き』の完成です!!!
お肉に霜降りが乗っている分、火の通りが良くて、数分お肉をお鍋に入れただけで出来上がってしまいましたよ♪
このまま溶き卵に付けなくても美味しくいただくことができましたよ(*^_^*)
お肉が甘くて、とろけるように柔らかかったので、本当に美味しかったです。
でも、せっかくなので色々な味を楽しみたいので、定番の溶き卵に付けていただきたいと思います!
卵のまろやかさが加わった松坂牛の相性も抜群に良かったですね♪
松坂牛肉といったら、【特選松坂牛やまと】というぐらいこちらのお肉は何度食べても絶品の美味しさでした。
今回お取り寄せしたすき焼きセットも、お肉のだし汁がお鍋いっぱいに広がりますので、野菜や具材などの味も一層美味しく頂けましたよ。
これからも、松坂牛のお取り寄せ・ギフトを贈る際はココの肉通販店を利用していきたいと思ってます。