ミートマイチクで三田和牛をお取り寄せしました♪
ミートマイチクで、三田(さんだ)和牛と但馬(たじま)牛を通販しました!
但馬牛は何度か食べたことがありますが、三田和牛を食べるのは今回が初めてです。
どんな味がするのか、一度食べてみたかったので今回お取り寄せしました。
三田和牛と但馬牛を通販したのですが、こちらでは三田和牛についてだけ紹介していきたいと思います。
今回ご紹介する三田和牛とは別に、同じミートマイチクで「但馬牛」「但馬牛100%ハンバーグ」「但馬牛100%コンビーフ」をお取り寄せした時の詳細についても紹介していますので、良かったらこちらもご覧になってくださいね(^_^)
〉〉ミートマイチクで【但馬牛】をお取り寄せ通販した際の詳細はこちらから〈〈
〉〉ミートマイチクで【但馬牛100%ハンバーグ】をお取り寄せ通販した際の詳細はこちらから〈〈
〉〉ミートマイチクで【但馬牛100%コンビーフ】をお取り寄せ通販した際の詳細はこちらから〜サンドイッチ偏〜〈〈
今回ご紹介するのが品目上段の【三田和牛】「カルビ焼肉用 トモバラ・カイノミ 400g」です。
まず、三田和牛を調理している時の動画がこちらになります↓ ↓ ↓
宅配便の袋に入っていたのですが、捨ててしまいました(汗)。
この中に但馬牛と三田和牛が入っています♪
キレイなオレンジ模様の風呂敷に包まれていました。
他のお肉通販店の化粧箱と比べると、サイズは大きめな印象でしたね。
そして、上から見た画像。
多少、乱れていますが冷蔵庫で冷凍していたので、多分そのせいだと思います。
今回は、自分宛に「お歳暮ギフト」としてお届けしてしまいました(笑)。
横はこんな感じです。
パッと見た感じでは、A5等級米沢牛専門店の肉のさかのと似た化粧箱ですね。
では、早速気になる中身を見てきましょう!
三田和牛の証明書が入っていました。
そして、ミートマイチクより賞状を頂いてしまいました(^O^)
嘘です(汗)。
但馬牛と三田和牛の注文に対する感謝状もしくは挨拶状でしょうか。
まさか、こんなに豪華な挨拶状が入っているとは思いもしませんでした。
まさに、サプライズでしたよ!
それと、気持ちが込もっているなぁと少し感動してしまいました。
こうゆうさり気ない気配りって、なんだか温かみがありますよね。
今回は、ミートマイチクのお歳暮特集から注文したのですが、この特集からギフトを選ぶと「お歳暮カード」「お年賀カード」「通常カード」のいずれかからを選ぶことができるんですね。
それぞれ文面と紙の種類が違ってきます。
付けないこともできますが、お好みのデザインのモノから選ぶといいのではないでしょうか。
ちなみに、こちらは「お歳暮カード」ですね。
長らくお待たせしました!
こちらが、ミートマイチクの三田和牛ですね。
予想以上の霜降り具合です。
早くも、三田和牛はどんな味わいを堪能できるのか楽しみになってきました!
ちなみに、この時点ではまだカッチカチの冷凍状態のままです。
解凍完了!
上のお肉の写真と比べて、解凍後はお肉に柔らかみが出ているのがわかると思います。
それから、解凍する時は冷凍庫→冷蔵庫という風にした方がお肉の旨みが損なわれることなく美味しく頂くことができますよ。
解凍時間はお肉の部位や厚さによって変わってきますけどね。
「解凍方法がわからない」「詳しい解凍方法を知りたい」という方は、こちらの記事を参考にしてくださいね。⇒お肉の解凍方法について
ココまで来たら、あとは牛脂をフライパンにまんべんなく付けて、焼くだけです!
しかし!!!お肉は霜降りだったので、牛脂を使わないほうが良かったかもしれません。
霜降り肉の場合、火をつけたフライパンの上に置いておくだけでも、すぐに焼きあがりますからね。
三田和牛の美味しそうな香りが立ち込めてきました♪
ちょっと、焼きすぎちゃいましたかね…(汗)。
ともあれ人生初!三田和牛の焼肉が完成しました(^-^)
食べるのが、楽しみですッ♪♪
三田和牛を食べた感想
僕は、今回ミートマイチクというお店でお取り寄せして初めて三田和牛を食べました。
もしかしたら、このお店を知らなかったら、食べる機会がなかったかもしれません。
それで、初めて三田和牛を食べてみての感想を率直にお伝えしたいと思います。
まず、お肉がとっても柔らかかったですね。
写真や動画では紹介していないですが、お箸で簡単にお肉が切れてしまいました。
また、甘味がたっぷりあって噛めば噛むほど口の中で旨みが広がっていくのが感じられましたよ。
松阪牛、米沢牛、神戸牛、近江牛など高級ブランド牛はいくつもありますが、この深い味わいを堪能できるのは三田和牛だけですね。
それから、ちょうどこの日。
なんと、妹夫婦と姪っ子がうちに遊びに来ていたんですね(^_^;)
姪っ子の方はまだ食べることはできませんでしたが、妹と旦那さんにはとっても好評でした♪
「お肉柔らかい〜!」「もっとおかわり〜!」という声が飛び交っていましたからね。
たまたまお取り寄せしていた三田和牛があって本当に良かった(^O^)
ちなみに、一番食べていたのは旦那さん、妹、僕の順になります。
気がついたら、僕はあまり食べていませんでした(泣)。
動画・写真を撮るのに夢中でしたので。。。
結局、400gあった三田和牛があっという間に無くなっていました(´・_・`)
でも、みんなに美味しく楽しく食べてもらえたので良かったとしましょう!
一緒にお取り寄せした但馬牛だけは、僕が独り占めします!!!(笑)。