ミートマイチクで通販したコンビーフをピザにしていただきました(^O^)
以前、但馬牛・三田和牛専門の肉通販店【ミートマイチク】でコンビーフとハンバーグをお取り寄せしていただきました。
ミートマイチクのコンビーフ・ハンバーグともに但馬牛100%を使用した特製の一品ですので、とても美味しかったですよ♪
ハンバーグはそのまま、コンビーフはサンドイッチにしていただきました。
また、但馬牛や三田和牛の焼肉用のお肉も食べたこともあります。
こちらではご紹介していないお肉をお取り寄せ通販したり、ご贈答ギフトを贈っていることを考えると、けっこう利用していますね(^O^)
今回は、ミートマイチクで通販したコンビーフをピザ料理にしていただいたのですが、以前ご紹介したことのあるミートマイチクのお肉料理も併せてご覧になっていただけたら嬉しいです。
ピザの上に、コンビーフを乗っけるだけで美味しくいただけました(^-^)
前置きが長くなってしまいましたね(汗)。
今回ご紹介するコンビーフは基本的にどんなお料理にも合うのが魅力だと思います。
色々あるお料理の中でもピザは簡単に作れますし、おススメですよ♪
こちらがそのピザになるのですが、素材は「ピザの生地」「ピザソース」「チーズ」「ピーマン」「玉ねぎ」そして「コンビーフ」というとってもシンプル!!!
シンプルすぎます(汗)。
お取り寄せした直後のコンビーフの状態はこのような感じです。
(※こちらはすでに解凍を済ませており、本来は冷凍の状態で届きます)
それを、ピザの上に乗っけるのがちょうど良い大きさに包丁でカットして、レンジでチンすれば完了です。
ちなみに、上の写真は解凍後で、下の写真は解凍を行っていません。
ピザにする際は、解凍をしないで、カチカチの状態の時に包丁などでスライスすればOKです。
解凍をしてしまうと、包丁でサクッと切れないですし、レンジで温めた時に焦げ焦げになってしまう可能性があるのでご注意してくださいね。
凍ったままのコンビーフをスライスして、レンジでチンするのがポイントですね!
今回料理したピザの上に乗っけたコンビーフもちょうどこれぐらいの太さでカットしました!
万が一、残ってしまっても冷凍しておけば、食べたい時にいつでも食べることができますよ(*^_^*)
味の方も我ながら満足のいくピザに仕上がったと思います♪
「もちもちのピザ生地」「ピーマン」「玉ねぎ」「チーズ」とミートマイチク特製コンビーフの相性はとても良かったですからね。
ミートマイチクのコンビーフは、独特の香ばしい風味&ジューシーな肉汁があって本当に美味しい!
色々なお料理に合うと思いますので、アレンジして作ってみるのも良さそうですね。